Ce jeudi 26 avril, le Ministre Collin en charge de l’Agriculture, de la ruralité, du tourisme et du patrimoine à la Région Wallonne, nous a fait l’honneur d’une visite dans notre belle commune rurale.
A l’invitation de notre groupe « SENS », le Ministre Collin a sillonné notre entité pendant plus de 5 heures.
Sa visite a commencé par la découverte de la Cense des Hirondelles: épicerie qui propose des produits artisanaux, locaux et bio en provenance de Wallonie. C’est Xavier Verschelden et sa charmante épouse Valérie qui ont fait découvrir au Ministre leur superbe endroit inauguré il y a un peu plus d’un mois. Admirablement situé entre la gare et Silly, ce lieu mérite le détour.
François Couvreur, jeune brasseur d’Ollignies a pu faire découvrir sa bière « La brute » au Ministre ravi.
Ensuite, le Ministre s’est rendu à la ferme de Philippe et Dominique D’Haemer non loin de là pour visiter un autre type d’exploitation. Impressionné par le travail de cette famille et par l’enthousiasme de leurs enfants à continuer l’exploitation, il s’est fortement intéressé aux possibilités de diversification du secteur.
Ensuite, c’est à la Clef Deschamps à Bassilly, une table d’hôtes de toute beauté, que s’est tenue la conférence où de nombreux agriculteurs, producteurs, responsables touristiques ou slow-food – cittaslow ainsi que la représentante de la Fondation rurale de wallonie présents , ont pu poser toutes leurs questions au Ministre très disponible.
L’Echevin de l’agriculture, Hector Yernault ainsi que Paul Dumont, Echevin du Tourisme étaient également présents.
Le Ministre a quitté Silly bien après 23 h, tellement heureux de la qualité de ce moment passé en présence des agriculteurs et producteurs locaux.
Un énorme merci aux responsables des 3 lieux qui nous ont accueillis, Xavier et Valérie, Philippe et Dominique, Alain et Thérèse 
Silly du SENS au quotidien 
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